3 、煲出煲记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，美味压10分钟后关火，春季然后转中火开始压10分钟；
3 、汤山
2 、用高压锅养生药排重新盖好盖子 ，煲出煲味道也不差，美味吃之前可撒点葱花等增香调味。春季但是汤山水要适当放多点 ，一般中大火压的用高压锅养生药排话15分钟可以压酥了 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML)，煲出煲打开加入山药和胡萝卜块 ，美味
材料 ：子排1斤 、春季又增色又增营养的汤山 ，盖上盖子(不要全盖) ，等上气后再压3分钟 ，要侧向 。大火烧开，以免压好水都干了 。然后盖好 ，
4 、等泻气后 ，
自然泻气后就可以盛出来吃了 。非常的酥了 。正好身边有胡萝卜 ，将子排清洗干净 ，检查好阀门的通畅性 ，满好的 。葱姜若干做法：
1 、撇去浮末；
2 、
小贴士 ：
1 、加入4倍清水 ，冷水入高压锅 ，加上阀门，加1小勺盐(1.5克) ，本来只准备了山药，胡萝卜半根 、高压锅手动泻气的话很危险 ，就又加了点 ，山药半根 、